Moscatel 20 AnosMoscatel 20 Anos

Das Haus Niepoort ist seit 1842 in der Portweinproduktion tätig und somit tief in dieser Tradition verwurzelt. In der 5. Generation erweiterte das Unternehmen unter der Führung von Dirk Niepoort seinen Horizont in Richtung Deutschland. Aktuell werden dort außergewöhnliche Rieslinge mit einer herausragenden Balance zwischen Süße und Säure gekeltert.

Auch in Portugal haben wir Rebsorten mit dem Potential für exzellente Weine mit einer großartigen Süße-Säure-Balance. Dirk Niepoort ist ein vehementer Fürsprecher authentischer portugiesischer Weine. Dem im Douro-Tal wachsenden Moscatel entlockt er sein ganzes Potential für einen großen weißen Portwein. Mit seiner unverkennbaren Aromatik, der Komplexität, Säure und Eleganz unterstreicht er all das, was die Typizität von Niepoort ausmacht.

Die besten Trauben für den Moscatel 20 Anos wachsen in alten, zwischen 400 und 500 Meter hoch gelegenen, Weinbergen auf Schiefer- und Granitböden.

Vinifikation

Der „20 Anos“ ist einer der wenigen Douro-Moscatels in dieser Kategorie, die auf dem Markt erhältlich sind. Die gekonnte Verarbeitung der Chargen sowie die lange Reifung machen ihn zu einem ernsthaften und komplexen Weltklassewein.

Degustationsnotizen

Bereits in der Nase zeigt sich seine außergewöhnliche Komplexität mit Noten von Aprikose, Zitrusfrüchten, Mandeln und Nüssen, dazu gesellen sich Marzipan und Gewürze wie etwa Curry. Am Gaumen ist der Wein von unendlicher Länge: die geradezu pikante Textur, seine Struktur und Säure tragen zu jener Eleganz bei, die das Haus Niepoort so auszeichnen.

Mit der Lancierung dieses Moscatel 20 Anos möchten wir die großen Moscatels des Douro-Tals dort positionieren, wo sie hingehören: auf die Bühne der großen fortifizierten Weißweine der Welt!

Produktdaten

Hersteller

Niepoort (Vinhos) S.A

Region

Douro

Bodenart

Schiefer und Granit

Durchschnittliches Rebalter

Vinhas Velhas

Rebsorten

Moscatel

Höhe (m)

400-500

Lesezeitraum

Setembro

Leseart

Manual

Gärung

Lagares

Abfüllung

Juni 2021

Reifung

Alte 550 L Holzfässer (Pipas) und neue französische Barriques

Trockenextrakt (g/dm3)

212.8

Restzucker (g/dm3)

190

Alkoholgehalt (%)

19.9

Baumé

7.9

pH-Wert

3.26

Gesamtsäure (g/dm3)

6

Flüchtige Säure (g/dm3)

0.8

SO2 Gesamt (mg/dm3)

68

Volumenmasse (g/cm3)

1.055

Allergene

Sulfitos

Passendes Essen

Presunto, cheesecake, tarte de frutas com laranja.

Fit für Veganer & Vegetarier

nein

Zuletzt Aktualisiert

2021-07-30

Flasche

Kasten

30.5 17 24.5 × 6 8370 cardboard

Palette

80 120 × 5 Zeilen 100 Kasten