2004 Foi um ano extremamente seco que condicionou desde de cedo o tamanho do bago. No entanto, a chuva que caiu em meados de Agosto permitiu uma maturação muito equilibrada, com taninos maduros e sem excessos no teor de açúcares dos mostos, principalmente nas vinhas mais altas e menos expostas. Na verdade, a vinificação não foi feita a pensar no Robustus, e neste lote encontram-se vinhos fermentados com macerações mais longas mas também uma pequena percentagem em lagar. Foi depois de 18 meses de estágio em barrica que se escolheram dois lotes vinhos pela acidez e estrutura tânica para um estágio mais prolongado em tonéis de madeira usada de 1500l.

Apesar do tempo de estágio, o Robustus 2004 apresenta uma cor rubi com muito pouca evolução, aroma distinto de grande intensidade e complexidade, onde as notas de café e caixa de charutos se confundem com fruta preta e vermelha e com as notas intensas de especiarias (pimenta preta, cravinho). Encontramos ainda notas balsâmicas e resinosas com elegância e aromas a terra. Na boca, tem grande amplitude com fruta presente e mineralidade; o vinho impõe-se na prova mais pela sua frescura que pelo peso da sua estrutura que mostra taninos em quantidade, mas muito bem integrados. Tudo conjugado num final muito longo e muito persistente, é sem dúvida um vinho para acompanhar nas próximas décadas.

Produtor

Niepoort (Vinhos) S-A.

Região

Douro

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Xisto

Vinhas

Quinta do Carril e outras

Idade das Cepas

60 e mais de 100 anos

Castas

Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinto Cão e outras

Densidade por HA

6000

Condução das Vinhas

Guyot

Altitude (m)

350-550

Período de Vindima

Setembro

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Barricas

Fermentação

Cubas inox

Engarrafado

Julho

Estágio

18 meses em barricas (228l) e 27 meses em tonéis de 1500l

Extracto Seco (g/dm³)

34

Álcool (%)

14

pH

3.52

Acidez Volátil (g/dm³)

0.82

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

31

Produção

2.000 garrafas e 50 magnums

Sugestão de acompanhamento

Pratos de caça (perdiz, veado), arroz de pato. Sugestões vegetarianas: pratos com cogumelos ou trufas.

Última actualização

2023-03-20

2005 foi um ano excelente, em que os vinhos obtidos foram, em geral, muito frescos e elegantes, com muito boa estrutura tânica, e sem excessos nos níveis de álcool. Em 2005, a vinificação decorreu, tendo o Robustus em vista, com a utilização de 30% de engaço e com períodos de maceração mais longos. O vinho foi envelhecido, desde o início, em cubas de madeira de 1000 litros e o seu engarrafamento decorreu em Maio de 2009, sem colagem ou filtração.

Apesar do tempo que leva a envelhecer, o Robustus 2005 apresenta uma cor rubi viva, com pouco desenvolvimento. Com um aroma distinto de grande intensidade e complexidade, onde as notas de café e caixa de charutos aparecem em conjunto com as de frutos pretos e com notas intensas de especiarias e carácter balsâmico. O palato possui grande amplitude, com a presença de notas minerais terrosas. O vinho impõe-se na prova, mais pela sua frescura e juventude do que pelo peso da sua estrutura, que apresenta taninos muito suaves em abundância. De final longo e persistente, com grande potencial de envelhecimento.

Produtor

Niepoort (Vinhos) S-A.

Região

Douro

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Xisto

Vinhas

Quinta do Carril e outras

Idade das Cepas

60 e mais de 100 anos

Castas

Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinto Cão e outras

Densidade por HA

6000

Condução das Vinhas

Guyot

Altitude (m)

350-550

Período de Vindima

Setembro

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Cascos

Fermentação

Cubas cónicas de inox

Engarrafado

Julho 2009

Estágio

18 meses em barricas de carvalho francês (228l) e 27 meses em cascos de carvalho de 1500l

Extracto Seco (g/dm³)

28.7

Açúcar Residual (g/dm³)

1.9

Álcool (%)

13.66

pH

3.58

Acidez Total (g/dm³)

5.42

Acidez Volátil (g/dm³)

0.88

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

25

Produção

2.000 garrafas e 50 magnums

Sugestão de acompanhamento

Pratos de caça (perdiz, veado), arroz de pato. Sugestões vegetarianas: pratos com cogumelos ou trufas.

Última actualização

2023-03-20

O ano de 2007 foi de grande qualidade, deu vinhos muito equilibrados com estrutura presente, boa acidez sem teores alcoólicos excessivos.

A vinificação foi feita em cuba a pensar no Robustus, com 50% de engaço e 45 dias de maceração total. O vinho estagiou em tonel de 2000 litros de madeira usada.

4 anos de estágio não tiraram ao Robustus 2007 a sua frescura e vivacidade, pelo contrário, acrescentaram elegância e complexidade ao seu intenso aroma onde notas de café e caixa de charuto se combinam com aromas de fruta preta e vermelha. Dos solos xistosos vêm os aromas balsâmicos e de especiarias.

Na boca, o vinho mostra uma grande amplitude com a fruta muito presente e um forte carácter mineral, estrutura suportada por taninos muito bem integrados. Muito vivo, o Robustus impõe-se na prova mais pela sua frescura do que pela sua concentração; o final é longo, sedutor e persistente.

Produtor

Niepoort (Vinhos) S-A.

Região

Douro

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Xisto

Vinhas

Quinta do Carril e outras

Idade das Cepas

60 e mais de 100 anos

Castas

Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinto Cão e outras

Densidade por HA

6000

Condução das Vinhas

Guyot

Altitude (m)

350-550

Período de Vindima

Setembro

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Barricas

Fermentação

Cubas inox

Engarrafado

Março de 2011

Estágio

42 meses em tonéis de 2000l

Extracto Seco (g/dm³)

26.8

Álcool (%)

13.8

pH

3.56

Acidez Total (g/dm³)

5.24

Acidez Volátil (g/dm³)

0.71

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

30

Produção

4.000 garrafas e 50 magnums

Sugestão de acompanhamento

Pratos de caça (perdiz, veado), arroz de pato. Sugestões vegetarianas: pratos com cogumelos ou trufas.

Última actualização

2023-03-20

2008 foi um ano excelente para a produção de vinhos do Douro. As chuvas ocorridas durante a Primavera e início do Verão permitiram manter os níveis de humidade do solo até à vindima. Houve condições atmosféricas perfeitas durante o final do período de maturação e durante toda a vindima, com tempo seco e noites frescas. Também as baixas produções, por causa das chuvas ocorridas no período de floração, foram importantes para obter uvas de qualidade superior, com grande acidez e teores de açúcar equilibrados.

A vinificação do Robustus foi feita em cubas tronco-cónicas com 70% de engaço, e uma maceração total de 50 dias. O estágio foi feito, desde o início, em tonéis de madeira usada de 2000l. O engarrafamento foi feito em Abril de 2012, sem qualquer colagem ou filtração.

O Robustus 2008 mostra uma grande frescura. 4 anos de estágio não lhe tiraram a sua juventude: pelo contrário, acrescentaram elegância e complexidade ao seu intenso aroma onde notas de café e caixa de charuto se combinam com aromas de fruta preta e vermelha. Dos solos xistosos vêm os aromas balsâmicos e de especiarias. Na boca o vinho mostra uma grande amplitude, com a fruta muito presente e um forte carácter mineral, estrutura suportada por taninos muito bem integrados. Muito vivo, o Robustus impõe-se na prova mais pela sua frescura do que pela sua concentração, o final é longo, sedutor e persistente.

Produtor

Niepoort (Vinhos) S-A.

Região

Douro

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Xisto

Vinhas

Vinhas velhas

Idade das Cepas

60 e mais de 100 anos

Castas

Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Rufete, Tinta Pinheira e outras

Densidade por HA

6000

Condução das Vinhas

Guyot

Altitude (m)

400-550

Período de Vindima

Setembro

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Barricas

Fermentação

Tonel

Engarrafado

Abril 2012

Estágio

42 meses em tonéis de 2000l

Extracto Seco (g/dm³)

27.9

Açúcar Residual (g/dm³)

2

Álcool (%)

13.48

pH

3.59

Acidez Total (g/dm³)

5.2

Acidez Volátil (g/dm³)

0.7

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

32

Produção

5.800 garrafas

Sugestão de acompanhamento

Pratos de caça (perdiz, veado), arroz de pato. Sugestões vegetarianas: pratos com cogumelos ou trufas.

Última actualização

2023-03-20

O Ano de 2009 antecipava-se fresco, durante o Inverno choveu bastante e tudo indicava que o ano ia ser húmido, com um período de maturação prolongado e uma vindima facilitada. Mas as altas temperaturas que se fizeram sentir a partir do dia 12 de Agosto aceleraram o processo de maturação, antecipando assim o início das vindimas.

As uvas para o Robustus 2009 foram seleccionadas manualmente à entrada da adega, caindo por gravidade numa cuba de Inox. A fermentação alcoólica e o tempo de maceração foram longos, num total de 41 dias. O envelhecimento em tonéis de 2000 litros durou 4 anos, o que possibilitará uma grande capacidade de envelhecimento em garrafa. Deste vinho foram engarrafadas 8000 garrafas no final de Dezembro 2013, sem colagem nem filtração.

O Robustus 2009 impressiona pela frescura. Com uma cor carregada, o aroma marcadamente mineral e muito profundo, demonstra que o longo estágio em tonel lhe deu muita maturidade mas, acima de tudo, precisão. Na boca mostra uma incrível complexidade, realçando os aromas empireumáticos que só aparecem nos vinhos que envelhecem durante bastante tempo em madeira. Os taninos são sedutores, com muita garra, mas perfeitamente equilibrados, com grande estrutura, que só as vinhas velhas conseguem transmitir. Para se beber num momento calmo, com o tempo o vinho vai crescendo, libertando aromas e mostrando uma complexidade ímpar. A decantação é quase obrigatória.

Produtor

Niepoort (Vinhos) S-A.

Região

Douro

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Xisto

Vinhas

Quinta do Carril e outras

Idade das Cepas

60 e mais de 100 anos

Castas

Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinto Cão e outras

Densidade por HA

6000

Condução das Vinhas

Guyot

Altitude (m)

350-550

Período de Vindima

Setembro

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Barricas

Engarrafado

Dezembro de 2013

Estágio

49 meses em tonéis de 2000l

Extracto Seco (g/dm³)

27.6

Álcool (%)

13.5

pH

3.6

Acidez Total (g/dm³)

4.9

Acidez Volátil (g/dm³)

0.7

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

15

Produção

8.333 garrafas

Sugestão de acompanhamento

Pratos de caça (perdiz, veado), arroz de pato. Sugestões vegetarianas: pratos com cogumelos ou trufas.

Última actualização

2023-03-20

A vindima de 2013 começou no dia 19 de Agosto, mais cedo do que o habitual, de forma a manter os níveis altos de acidez e evitar graus alcoólicos elevados. O ano foi mais produtivo, cerca de 25%, relativamente ao ano anterior. A decisão de começar a vindimar mais cedo, acabou por se revelar acertada, uma vez que as principais vinhas foram vindimadas antes de começar a chover intensamente a 27 de Setembro. As uvas foram seleccionadas manualmente à entrada da adega, caindo por gravidade numa cuba de Inox. A fermentação alcoólica e o tempo de maceração foram longos, num total de 40 dias. O envelhecimento em tonéis de 2000 litros durou praticamente 4 anos. Deste vinho foram engarrafadas 3.025 garrafas em Julho de 2017, sem colagem nem filtração.

O Robustus 2013 é um reflexo do Douro na sua plenitude, de aroma profundo, complexo, austero e com várias camadas por descobrir. As vinhas velhas e as castas misturadas contribuem para um perfil fino, mas pleno de identidade. Mostra no copo uma frescura impressionante, mineralidade vincada e muita precisão. De equilíbrio notável, embora muito encorpado e com bom volume de boca, os taninos finos e o longo estágio em tonel conferem ao Robustus muita delicadeza e elegância, num final de boca longo, expressivo e com garra. Sendo desde já um grande vinho, está longe do seu melhor. Irá envelhecer durante décadas em garrafa. Decantação obrigatória.

Produtor

Niepoort Vinhos

Região

Douro

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Xisto

Vinhas

Quinta do Carril e outras

Idade das Cepas

60 e mais de 100 anos

Castas

Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinto Cão e outras

Densidade por HA

6000

Condução das Vinhas

guyot

Altitude (m)

350-550

Período de Vindima

setembro

Forma de Vindima

manual

Maloláctica

sim, em tonel

Fermentação

em tonel

Engarrafado

Julho 2017

Estágio

46 meses em toneis de madeira usada de 2000l

Álcool (%)

12.9

pH

3.6

Acidez Total (g/dm³)

5

Acidez Volátil (g/dm³)

0.8

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

44

Produção

3.025 Garrafas

Sugestão de acompanhamento

Pratos de caça (perdiz, veado), arroz de pato. Sugestões vegetarianas: pratos com cogumelos ou trufas.

Última actualização

2023-03-20

As condições climáticas do ano vitícola 2015 foram muito favoráveis, com sol, calor e pouca humidade, permitindo um crescimento vegetativo homogéneo.

O Inverno, com chuva a partir do mês de Março, repôs uma grande parte das reservas de água no solo. No início da Primavera as temperaturas médias foram elevadas e alguma chuva completou a reposição hídrica, permitindo um abrolhamento equilibrado. Depois da floração em Maio, o pintor iniciou-se em Julho, bastante homogéneo, cerca de duas semanas mais cedo que no ano anterior.

Uma das particularidades deste ano vitícola foi a capacidade da vinha em manter-se hidratada durante a maturação. Em finais de Agosto, início de Setembro, as folhas basais mantinham-se verdes e húmidas, com os bagos hidratados e uma película grossa e firme. O equilíbrio dos mostos, a suavidade dos taninos e a intensa concentração de cor indicam que estamos perante um ano excepcional para Vinhos Doc Douro.

As uvas para o Robustus foram selecionadas manualmente à entrada da adega, caindo por gravidade numa cuba de Inox. A fermentação alcoólica e o tempo de maceração foram longos. O envelhecimento em tonéis de 2000 litros durou mais de 4 anos. Deste vinho foram engarrafadas 5200 garrafas em Fevereiro de 2020, sem colagem nem filtração.

O Robustus 2015 é um vinho de carácter maturado. Após um estágio prolongado em foudres de 2000L desenvolve aromas terciários algo terrosos com ênfase no aroma de turfa.

Os taninos são sedutores, mas perfeitamente equilibrados, com grande estrutura, que só as vinhas velhas conseguem transmitir.

Na boca impressiona pela sua juventude, leveza e tensão, muito fino com um final longo e persistente.

Ganha com a decantação!

Produtor

Niepoort (Vinhos) S.A

Região

Douro

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Xisto

Vinhas

Quinta do Carril

Idade das Cepas

60 e mais de 100 anos

Castas

Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinto Cão e outras

Densidade por HA

6000

Condução das Vinhas

Guyot

Altitude (m)

350-700

Período de Vindima

Setembro

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Em Toneis de madeira antiga

Fermentação

Em Toneis de madeira antiga

Engarrafado

Fevereiro 2020

Estágio

48 meses em Toneis de madeira antiga

Extracto Seco (g/dm³)

24.2

Açúcar Residual (g/dm³)

0.6

Álcool (%)

12.2

pH

3.51

Acidez Total (g/dm³)

5.2

Acidez Volátil (g/dm³)

0.8

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

25

SO₂ Total (mg/dm³)

114

Massa Volúmica (g/cm³)

0.991

Produção

5200 Garrafas

Alergénios

Sulfitos

Sugestão de acompanhamento

Pratos de caça (perdiz, veado), arroz de pato. Sugestões vegetarianas: pratos com cogumelos ou trufas.

Apto para Veganos & Vegetarianos

sim

Última actualização

2023-03-20

Garrafa

Caixa

33.6 10.3 29.4 × 3 5930 madeira

Palete

120 80 × 4 Fiadas 76 Caixas

O Ano vitícola de 2017 caracteriza-se por um Inverno seco, com precipitações muito inferiores à media dos últimos 30 anos, e uma Primavera quente e seca, com ondas de calor até ao final de Junho. Com o aumento das temperaturas médias e a falta de precipitação a videira mostrou um avanço na fenologia de cerca de 15 dias desde o abrolhamento até ao Pintor. O Verão continuou com temperaturas altas e precipitação baixa originando um inicio de vindima precoce, intensa e curta.

As uvas para o Robustus foram selecionadas manualmente à entrada da adega, caindo por gravidade numa cuba de Inox. A fermentação alcoólica e o tempo de maceração foram longos. O envelhecimento em tonéis de 2000 litros durou mais de 4 anos. Deste vinho foram engarrafadas 5000 garrafas em Janeiro de 2022, sem colagem nem filtração.

A cor é intensa e concentrada. O nariz tem por base notas de frutos silvestres como amoras e mirtilos, nuances de tabaco e especiarias e revela o caracter de grafite característico das vinhas velhas em solos de xisto. Ao agitar no copo sobressai um mentolado que lhe confere vivacidade.

Na boca é estruturado, complexo e persistente. Na realidade é um vinho sério e "robusto" com uma capacidade de envelhecimento incrível. Este é um vinho para os que têm como virtude a paciência, o tempo irá trabalhar a adstringência e evidenciar a sua frescura e vivacidade. E a espera vai valer muito a pena!

Produtor

Niepoort(Vinhos) S.A

Região

Douro

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Xisto

Vinhas

Quinta do Carril

Idade das Cepas

60 e mais de 100 anos

Castas

Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinto Cão e outras

Densidade por HA

6000

Condução das Vinhas

Guyot

Altitude (m)

350-700

Período de Vindima

Setembro

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Em Toneis de madeira antiga

Fermentação

Em Toneis de madeira antiga

Engarrafado

Janeiro 2022

Estágio

48 meses em Toneis de madeira antiga

Extracto Seco (g/dm³)

26.1

Açúcar Residual (g/dm³)

0.6

Álcool (%)

13.1

pH

3.54

Acidez Total (g/dm³)

5.1

Acidez Volátil (g/dm³)

0.7

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

19

SO₂ Total (mg/dm³)

81

Massa Volúmica (g/cm³)

0.991

Produção

5000 Garrafas

Alergénios

Sulfite

Sugestão de acompanhamento

Pratos de caça (perdiz, veado), arroz de pato. Sugestões vegetarianas: pratos com cogumelos ou trufas.

Apto para Veganos & Vegetarianos

sim

Última actualização

2023-03-20

Garrafa

Caixa

33.6 10.3 29.4 × 3 5930 madeira

Palete

120 80 × 4 Fiadas 76 Caixas